مینی نان با پنیر کلوچه به خوبی با پنیر تازه ، مربا یا عسل می رود و برای صبحانه مناسب است
شیرینی یا رول صبحانه در آلمان یک سنت است. آنها برای کسانی که تصمیم به تجدید نظر در رژیم خود گرفتند کافی نیست. اما ما مطمئن هستیم که شما نباید خود را از این لذت منکر کنید ، حتی اگر به رژیم کم کربوهیدرات پایبند باشید.
یک جایگزین مقوی کم کربوهیدرات که بدون آرد تهیه می شود به شما کمک می کند. این نان را می توان با پنیر یا مقدار کمی مربای خانگی کم کربوهیدرات میل کرد.
طبخ آن آسان است: برخی از میوه ها را میل کنید ، آنها را خرد کنید و مقداری اریتریتول یا هر نوع شیرین کننده دیگری اضافه کنید. شما یک شیرین سالم به دست می آورید ، تهیه آن زمان زیادی نمی برد. همچنین می توانید از سس شکلات به عنوان شیرین کننده استفاده کنید.
اگر رژیم غذایی شما خیلی سخت نیست ، پس از آن برش های عسل بریزید و از یک صبحانه دلپذیر و شیرین لذت ببرید. 🙂
ظروف آشپزخانه
- پودر بیکینگ؛
- ظرف کوچک پخت
مواد تشکیل دهنده
- 200 گرم پنیر 40٪ (پنیر لپه)؛
- 50 گرم کنجد؛
- 1 قاشق چایخوری آدامس گوار؛
- 4 تخم مرغ
- 1/2 قاشق چایخوری نوشابه.
مواد تشکیل دهنده این دستور غذا برای 6 برش نان کوچک است. آماده سازی حدود 10 دقیقه ، زمان پخت - 30 دقیقه طول می کشد.
آشپزی
1.
تخم مرغ ها را با پنیر لپه در یک کاسه متوسط مخلوط کنید تا خامه ای شود. در یک فنجان کوچک ، کنجد ، سودا و صمغ گوار را با هم مخلوط کنید.
2.
مواد خشک شده را با پنیر کلوچه ترکیب کرده و کاملاً مخلوط کنید.
3.
خمیر را درون یک تابه نان کوچک قرار داده و به مدت 30 دقیقه در دمای 175 درجه (حالت همرفت) قرار دهید. اگر فرم خاصی برای مینی برش ندارید ، می توانید تمام خمیرها را بلافاصله در ظرف پخت معمولی بپزید. پخت بیشتر طول می کشد.
تقریباً 45-50 دقیقه زمان نیاز دارید. سپس باید آمادگی ظرف را خودتان بررسی کنید. اگر نان به سرعت پخته شد و خیلی تیره شد ، هنگام پخت آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
ما آرزوی موفقیت روزانه را برای شما آرزو می کنیم و از غذای خود لذت ببرید.
