برای درمان دیابت از رژیم غذایی ویژه ای با محدودیت کربوهیدرات های ساده و چربی های حیوانی و همچنین داروهای درمانی - انسولین یا قرص ها برای کاهش قند خون استفاده می شود.
علاوه بر روش های سنتی ، می توانید از تجربیات طب سنتی استفاده کنید.
استفاده از پیاز پخته شده در دیابت به کاهش قند خون و بهبود هضم غذا کمک می کند.
خواص مفید پیاز
پیازها حاوی قند (گلوکز ، ساکارز ، فروکتوز) ، آدنوزین ، آلیسین ، اینولین ، فیتین ، کوئرستین ، مواد ازت ، آنزیم ها هستند. همچنین سرشار از ویتامین های A ، B1 ، B2 ، PP و C. اسانس پیاز دارای بوی تند است و چشم ها را تحریک می کند. ترکیب اسانس شامل سولفیدها است.
فرار پیاز نوعی آنتی بیوتیک گیاهی است که می تواند قارچ ها ، پاتوژن های دیسترس و سل را از بین ببرد.
اثر درمانی پیاز در خواص زیر آشکار می شود:
- افزایش اشتها.
- ترشح زیاد آب معده.
- تحریک تولید اسپرم.
- قاعدگی را تقویت کنید.
- رانندگی جنسی افزایش یافته است.
- با ویتامین ها اشباع می شود.
- ایمنی را افزایش می دهد.
- قند خون را کاهش می دهد.
استفاده از پیاز باعث افزایش تحرک در مفاصل شده و به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند. استفاده از آن در برونشیت و ذات الریه باعث سرفه می شود و به سرفه خشک و مرطوب ، لوزه ها و عفونت های ویروسی کمک می کند.
پیاز پخته شده برای دیابت نوع 2 و اول مورد استفاده قرار می گیرد. اثر عادی کننده پیاز بر متابولیسم کربوهیدرات با وجود آلیسین در آن همراه است که علاوه بر کاهش سطح قند خون ، می تواند کلسترول را کاهش داده و از بروز سرطان جلوگیری کند.
پیاز پخته شده تمام خصوصیات یک سبزی تازه را حفظ می کند ، اما محتوای اسانس موجود در آن کاهش می یابد. بنابراین ، در این شکل بهتر جذب می شود و باعث تحریک غشاهای مخاطی معده و روده ها نمی شود.
به دلیل وجود آدنوزین ، پیازها توانایی گشاد شدن رگ های خونی را دارند. ید توسط بدن برای سنتز هورمونها استفاده می شود. گوگرد باعث افزایش فعالیت لوزالمعده و تولید انسولین می شود.
التهاب پوشش داخلی رگها (اندوتلیوم) به عنوان اصلی ترین علت ایجاد آترواسکلروز ، فشار خون بالا و آنژین صدری در نظر گرفته می شود. مطالعات اخیر تأیید کرده اند که چاقی و دیابت نوع 2 ، کبد چرب ، بیماری آلزایمر و پارکینسون در پس زمینه روند التهابی در عروق رخ می دهد.
پیاز پخته شده توانایی تسکین التهاب دیواره عروقی را دارد و استفاده از آن جلوگیری از بروز چنین بیماری هایی است.
راه های استفاده از پیاز برای کاهش قند
برای پختن پیاز ، باید آن را در ماهیتابه بریزید. قبل از پخت پیاز ، لایه برداری توصیه نمی شود. می توانید از مایکروویو برای پخت استفاده کنید. سرخ کردن پیاز برای درمان ممنوع است. پیازهای موجود در مایکروویو طی 5 دقیقه آماده خواهند بود و در فر باید حدود 15-20 دقیقه بپزید. آنها پیازهای پخته شده صبح را قبل از غذا به مدت نیم ساعت می خورند. دوره درمان یک ماه است.
برای روش دوم ، بلافاصله شش عدد پیاز را بپزید. پخت پیاز در فر یا مایکروویو برای معالجه مهم نیست. قبل از هر وعده غذایی ، باید دو عدد پیاز میل کنید. بازخورد کسانی که این روش را به تنهایی تجربه کرده اند دلگرم کننده است. بعد از یک دوره ماهانه ، سطح گلوکز حدود شش ماه عادی می شود و ادامه می یابد.
یک دستور العمل خوشمزه و سالم که می تواند رژیم دیابتی را متنوع کند:
- شما باید چند پیاز متوسط بریزید و همراه با پوست آن ها را در 4 قسمت برش دهید.
- هر پیاز را با یک قاشق قهوه روغن زیتون چرب کنید و کمی نمک اضافه کنید.
- پیاز را روی فویل بگذارید و با یک لایه دوم فویل در بالا بپوشانید.
- پیازها را حدود 45 دقیقه در فر بپزید.
پیاز را می توان در مایکروویو نیز طبخ کرد. در صورت تمایل ، گیاهان خشک شده را می توان به پیاز اضافه کرد - رزماری ، پونه کوهی یا ترخون.
چندین توصیه در مورد نحوه صحیح درمان پیاز پخته شده با دیابت نوع 2 وجود دارد:
- در لایه های بیرونی لامپ مفیدترین مواد - فلاونوئیدها با خاصیت آنتی اکسیدانی غلیظ شده اند.
- کوئرستین موجود در پیاز ، که دیواره رگ را هنگام پخت و پخت و پز تقویت می کند ، از بین نمی رود ، بنابراین طبخ سوپ پیاز هر چه بیشتر ممکن است بسیار مفید باشد.
- پیازهای پخته شده یا آب پز را می توان به ظروف گوشت ، ماهی ، غلات ، سبزیجات اضافه کرد.
- مفیدترین نوع انواع پیاز قرمز ، سپس طلای معمول و سفید در وهله آخر است.
تمام خواص مفید پیاز را می توان با تهیه جوشانده پوسته استفاده کرد. چنین نوشیدنی برای پیشگیری و درمان دیابت به خوبی تثبیت شده است. پوسته باید 15 دقیقه شسته و پخته شود. پیازهای دیابت به صورت جوشانده می توانند چای را جایگزین کنند.
تنتور دیابت از پیازهای پخته شده نیز تهیه می شود. برای انجام این کار ، پیاز را ریز خرد کنید و در یک شیشه ، دو لیتر حجم قرار دهید. گلدان آب جوش آب پز را بریزید. در یخچال و فریزر ، چنین تزریق باید به مدت یک روز بایستد ، سپس می تواند برای درمان استفاده شود. یک سوم لیوان را 15 دقیقه قبل از غذا میل کنید ، به هر وعده چند قطره سرکه اضافه کنید. دوره درمان 21 روز است.
برای درمان می توانید تزریق پیاز روی شراب را برای بزرگسالان آماده کنید. برای این کار پیاز را ریز خرد کنید و 100 گرم پیاز را بگیرید تا دو لیتر شراب قرمز خشک مصرف کنید. بعد از گذشت 10 روز اصرار در یخچال برای یک قاشق غذاخوری بعد از خوردن 17 روز.
در نوروپاتی دیابتی ، به دلیل اختلال در گردش خون و آسیب رساندن به الیاف عصبی ، زخم هایی ایجاد می شوند که بهبودی دارند و مستعد عفونت هستند. استفاده از پیاز پخته شده به بهبود زخم ها و نقص های زخم کمک می کند. برای این کار پیازهای پخته شده را به مدت 3 ساعت تحت باند بمالید.
علاوه بر پیازهای پخته شده ، محصولاتی وجود دارد که می توانند قند خون را کاهش دهند ، بنابراین باید هرچه سریعتر به منوی افرادی که برای دیابت معالجه می شوند اضافه شود. این محصولات می توانند دوره دیابت را بهبود بخشند:
- کاسنی
- کنگر فرنگی بیت المقدس.
- زغال اخته
- ادویه جات ترشی جات: دارچین ، گشنیز ، زنجبیل.
- دانه های کتان
هنگام استفاده از دستور العمل های مردمی برای دیابت ، باید درک کنید که این نمی تواند رژیم غذایی بیماران دیابتی را لغو کند. شما نمی توانید شیرینی ، هر محصول با قند و آرد سفید میل کنید. حتما از نظر رژیم غذایی غذاهای پر چربی حیوانی را کاهش دهید: گوشت خوک ، گوشت خوک ، بره ، غاز ، مغز ، کبد ، قلب.
سالادهای حاصل از سبزیجات تازه در رژیم غذایی دیابتی ها الزامی است ، به طوری که در صورت عدم وجود بیماری کبد و معده ، پیاز تازه و فصل آن را با روغن نباتی توصیه می شود. منبع دیگر فیبر رژیم غذایی می تواند غلات از غلات سبوس دار و جو گندم سیاه ، سبوس بخار پز باشد.
داروهای مردمی فقط درصورتی که قرار گرفتن آنها در مجتمع اقدامات درمانی با متخصص غدد موافقت شود ، می تواند بهزیستی بیماران را تسهیل کند ، زیرا داروهایی وجود دارد که ترکیب آنها با آنها نامطلوب است.
مهمترین چیز برای بیماران دیابتی هنگام استفاده از هر روش درمانی ، حفظ سطح گلوکز خون است ، که توسط پزشک مراجعه کننده توصیه می شود. با نظارت بر قند خون و وضعیت متابولیسم چربی ، فشار خون به جلوگیری از عوارض دیابت کمک می کند.
یک متخصص ویدیو در این مقاله در مورد فواید پیاز برای دیابت صحبت خواهد کرد.
