دستور العمل های خوانندگان ما. سوپ هویج با زنجبیل و جعفری

ما به شما توجه می کنیم دستور خواننده ما ، سرگئی اولیانوف ، شرکت در مسابقه "ظرف عدس".

اظهار نظر سرگئی: "من عاشق آشپزی هستم ، و از آنجا که به دیابت مبتلا شده ام ، سرگرمی من به یک ضرورت تبدیل شده است. من اغلب برای الهام گرفتن به منابع خارجی روی می آورم ، انگلیسی را خوب می دانم. صادقانه بگویم ، این دستورالعمل جاسوسی شد اما کمی سازگار بود. ، آنچه را که نمی توانید از ما خریداری کنید ، حذف کرده و تصمیم گرفتید با شما به اشتراک بگذارید. "

مواد تشکیل دهنده

• 1 کیلوگرم هویج
• 1 لیتر آب
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 50 گرم زنجبیل پوست کنده و رنده شده
• نمک و فلفل را مزه دار کنید
• دسته جعفری

دستورالعمل ها

1. فر را تا 200 درجه گرم کنید. هویج های خرد شده را روی یک ورق pergat ریخته و با روغن زیتون بپاشید ، سرخ کنید تا هویج ها نرم و کارامل شوند. پس از آن ، آن را با مخلوط کردن مخلوط پوره در مخلوط کن مخلوط کنید تا حجم کلی آب از 1 لیتر تجاوز نکند.
2. سیب زمینی های پوره شده را منتقل کنید ، در غیر این صورت ، آب را به قابلمه اضافه کنید و روی آتش آرام قرار دهید تا 10 دقیقه بجوش آید. زنجبیل ، نمک و فلفل را اضافه کنید.
3. قبل از سرو با جعفری چاشنی بزنید.