کوکی های جو دوسر - محصولات غذایی و اصول

Send

محصولات:

جو دوسر - 200 گرم؛
سبوس - 50 گرم؛
آب - 1 فنجان؛
دانه آفتابگردان - 15 گرم؛
دانه های خاردار - 10 گرم؛
دانه کنجد - 10 گرم؛
نمک طعم دار

آشپزی:

آرد ، سبوس ، دانه ها را مخلوط کنید. به تدریج آب را اضافه کرده و یک خمیر متراکم (نه مایع) بپزید.
فر را از قبل گرم کنید (180 درجه). ورق پخت را با دستمال کاغذی بپوشانید.
خمیر را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، با دستان خود توزیع کنید و در آخر با یک سنجاق نورد سطح کنید. هر دو دست و پین نورد باید مرطوب باشند ، در غیر این صورت جرم می چسبد.
با چاقو ، خمیر خام را به تکه هایی با اندازه دلخواه برش دهید. لازم است قبل از پخت آن را برش دهید ، تقریباً غیرممکن است که کیک تمام شده را به قطعات مساوی و یکنواخت تقسیم کنید.
زمان پخت - 20 دقیقه. اجازه دهید کبد تمام شده خنک شود ، و سپس آن را به برش شکسته کنید.

برای 100 گرم کوکی ، 216 کیلو کالری ، 8.3 گرم پروتئین ، 6 گرم چربی ، 32 گرم کربوهیدرات لازم است. ممکن است اعداد هشدار داده شوند ، اما هیچ نگرانی وجود ندارد. کوکی ها از نظر وزن بسیار سبک هستند و می توانند به قطعات کوچک و تقریباً بی وزن تقسیم شوند.

Send