Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- 1 فنجان مکعب از کدو سبز؛
- یک لیوان آرد غلات کامل ، کفیر کم چرب و جو دوسر.
- نصف لیوان سبوس؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- کشمش بذر - 3 قاشق غذاخوری. ل.
- خمیر پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- سودا - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- نمک دریایی کمی و دارچین؛
- جایگزین شکر معمولی به طعم و مزه؛
- گردو - 150 گرم.
آشپزی:
- کف را با غلات و سبوس در مخلوط کن بزنید. داخل یک کاسه جداگانه بریزید ، بگذارید نیم ساعت بماند.
- همه در همان میکسر ، ابتدا کره و قند جایگزین شکر را مخلوط کنید ، سپس تخم مرغ ، آرد را با بیکینگ پودر ، سودا ، نمک و دارچین اضافه کنید.
- در یک کاسه عمیق ، هر دو مخلوط حاصل را با هم مخلوط کنید ، کدو سبز ، کشمش و گردو زیر زمینی را اضافه کنید.
- خمیر حاصل را به 12 وعده تقسیم کرده ، در قابلمه مافین قرار دهید و در فر بپزید. درجه حرارت 200 درجه است. آمادگی برای چک کردن با یک دندانپزشک ، تقریباً 30 دقیقه زمان لازم خواهد بود.
هر کیک فنجان حاوی 4.8 گرم پروتئین ، 5 گرم چربی ، 19 گرم کربوهیدرات و 130 کیلو کالری است.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send