کیک کدو حلوایی

Pin
Send
Share
Send

محصولات:

  • 1 فنجان مکعب از کدو سبز؛
  • یک لیوان آرد غلات کامل ، کفیر کم چرب و جو دوسر.
  • نصف لیوان سبوس؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • کشمش بذر - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • خمیر پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • سودا - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک دریایی کمی و دارچین؛
  • جایگزین شکر معمولی به طعم و مزه؛
  • گردو - 150 گرم.
آشپزی:

  1. کف را با غلات و سبوس در مخلوط کن بزنید. داخل یک کاسه جداگانه بریزید ، بگذارید نیم ساعت بماند.
  2. همه در همان میکسر ، ابتدا کره و قند جایگزین شکر را مخلوط کنید ، سپس تخم مرغ ، آرد را با بیکینگ پودر ، سودا ، نمک و دارچین اضافه کنید.
  3. در یک کاسه عمیق ، هر دو مخلوط حاصل را با هم مخلوط کنید ، کدو سبز ، کشمش و گردو زیر زمینی را اضافه کنید.
  4. خمیر حاصل را به 12 وعده تقسیم کرده ، در قابلمه مافین قرار دهید و در فر بپزید. درجه حرارت 200 درجه است. آمادگی برای چک کردن با یک دندانپزشک ، تقریباً 30 دقیقه زمان لازم خواهد بود.
هر کیک فنجان حاوی 4.8 گرم پروتئین ، 5 گرم چربی ، 19 گرم کربوهیدرات و 130 کیلو کالری است.

Pin
Send
Share
Send