بیمارانی که میزان قند خون را افزایش داده اند باید از حدود تعیین شده برای دیابت آگاه باشند. لازم است رژیم غذایی تشکیل شود تا احتمال جهش گلوکز به حداقل برسد. هواداران پرتقال باید بدانند که آیا مرکبات را می توان در این فهرست گنجاند. برای انجام این کار ، باید با خصوصیات تأثیر میوه بر میزان قند مقابله کنید.
ترکیب
از نظر بیولوژیکی ، یک پرتقال توت است. اگرچه همه اینها غیر از عادت است که آن را به مرکبات می گویند. بسته به نوع ، میوه ها ممکن است شیرین یا شیرین و ترش باشند. پرتقالها محبوبیت خود را مدیون طعم دلپذیر و رایحه خوشبو هستند.
محتوای مواد (در هر 100 گرم):
- کربوهیدرات - 8.1 گرم؛
- پروتئین ها - 0.9 گرم؛
- چربی ها - 0.2 گرم.
محتوای کالری - 36 کیلو کالری. شاخص گلیسمی 35 است. تعداد واحدهای نان 67/0 است.
بسیاری از میوه ها را به دلیل ترکیب بی نظیرشان می شناسند:
- ویتامین های C ، A ، B6، در2، در5، در1، H ، PP ، بتاکاروتن؛
- سدیم ، مولیبدن ، روی ، کلسیم ، فسفر ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم.
- پکتین ها؛
- فیبر؛
- اسیدهای آلی
افراد دیابتی باید به خاطر داشته باشند که خوردن غذاهایی که حاوی کربوهیدرات هستند می توانند باعث افزایش قند خون شوند.
گنجاندن پرتقال در رژیم غذایی بدون محدودیت آسیب شناسی غدد درون ریز غیرممکن است. پزشکان به شما اجازه می دهند بیش از نیمی از اندازه متوسط جنین در روز مصرف کنید. افرادی که نمی توانند سطح گلوکز خود را تحت کنترل نگه دارند ، باید از میوه خودداری کنند ، زیرا این امر می تواند باعث وخامت قابل توجهی شود.
تغذیه دیابت
لازم نیست که مرکبات را کاملاً از منو جدا کنید ، زیرا آنها منبع عالی ویتامین ها هستند. افراد مبتلا به آسیب شناسی غدد درون ریز غالباً ایمنی ضعیف ، بدتر شدن وضعیت رگ های خونی و بروز مشکلات همزمان را تجربه می کنند. با کمک پرتقال می توانید کمبود عناصر مفید بدن را جبران کرده و سلامتی خود را بهبود بخشید.
با وجود آسیب شناسی های مرتبط با اختلالات متابولیکی ، لازم است که مراقب باشید و میوه های مرکبات را در حد قابل قبول مصرف کنید. با توجه به محتوای فیبر و گنجاندن فروکتوز ، افزایش ناگهانی قند وجود نخواهد داشت. بنابراین ، با یک شرایط کنترل شده ، پزشکان مجاز به اضافه کردن منوی خود به مقدار کمی هستند.
و استفاده از آب مرکبات بهتر است از آن پرهیز شود: در یک لیوان از چنین نوشیدنی حاوی همان مقدار قند است که در آب شیرین بدون رژیم غذایی شیرین وجود دارد.
اثرات سلامتی
پرتقال ها از نظر میزان زیاد ویتامین C با سایر میوه ها تفاوت دارند. عقیده ای وجود دارد که یک میوه در روز در دوره پاییز-بهار برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی کافی است. اما فواید پرتقال فقط به اشباع بدن با اسید اسکوربیک محدود نمی شود.
استفاده منظم آنها به:
- افزایش تحرک دستگاه گوارش؛
- کاهش فرآیندهای خراب در روده.
- تقویت قلب ، رگ های خونی با تقویت دیواره های آنها.
- پیشگیری از کمبود ویتامین؛
- عادی کلسترول؛
- خطر ابتلا به آریتمی را کاهش دهید.
- کاهش فشار خون.
برای رسیدن به یک اثر درمانی ، مصرف میوه ها به مقدار کمی کافی است. پزشکان خوردن پرتقال را به طور جداگانه از وعده های غذایی اصلی توصیه می کنند.
مواد موجود در میوه ها خاصیت ضد میکروبی ، ضد التهابی و مقوی را روی بدن دارند. آنها بر وضعیت سلامتی افراد مبتلا به نقرس ، اختلالات عصبی تأثیر مفیدی دارند. مفید است که مرکبات را در فهرست روزانه بعد از عفونت های ویروسی قرار دهید. آنها همچنین در بازسازی بافت استخوانی نقش دارند ، بنابراین توصیه می شود بعد از شکستگی و با پوکی استخوان تشخیص داده شده روی میوه ها تمرکز کنید.
اما همه نباید مرکبات بخورند. وقتی که:
- بیماری های دستگاه گوارش ، همراه با افزایش اسیدیته.
- زخم اثنی عشر ، معده؛
- آلرژی
افراد مبتلا به اختلالات متابولیک باید محدودیتهای تعیین شده را به خاطر بسپارند تا به سلامتی آنها آسیب نرساند. اگر پرتقال به طور غیرقابل کنترل با دیابت باشد ، نمی توان از قند خون جلوگیری کرد.
رژیم بارداری
پزشکان به مادران انتظار توصیه می کنند که میوه ها و انواع توت ها را مصرف کنند. برای جلوگیری از احتمال بروز آلرژی در مادر و کودک متولد نشده باید تعداد مرکبات را محدود کنید. اما اگر یک زن باردار قبل از بارداری اغلب پرتقال می خورد ، پس لازم نیست که میوه های مورد علاقه را در دوره تحمل فرزند خودداری کنید. از این گذشته ، آنها منبع عالی ویتامین ها هستند و تأثیر مفیدی بر سلامتی دارند.
برای دیابت حاملگی ، پزشکان توصیه می کنند مصرف مرکبات را محدود کنید.
یک زن باید رژیم تشکیل دهد تا احتمال افزایش سطح گلوکز به حداقل برسد. بنابراین ، توصیه می شود پرتقال را به دلیل نقض متابولیسم کربوهیدرات از مصرف خودداری کنید. عدم رعایت این توصیه‌ها باعث بدتر شدن رفاه خواهد شد.
کودک همچنین در زنان باردار از دیابت رنج می برد ؛ خطر ابتلا به بیماری های داخل رحمی و بروز مشکلات بعد از تولد وجود دارد. بیشتر اوقات ، نوزادان با سندرم پریشانی تنفسی و هیپوگلیسمی در نوزادان روبرو هستند.
اگر در رژیم غذایی تجدید نظر کنید و با تغذیه مناسب ، به عادی سازی سطح قند برسید ، می توانید از بروز مشکلات جلوگیری کنید. هنگامی که امکان کاهش غلظت آن وجود ندارد ، متخصص غدد درون ریز را به روش انسولین درمانی تجویز می کنند. تزریق هورمون باید قبل از زایمان انجام شود.
تغییر منو
با مرور تغذیه می توان از بروز بسیاری از عوارض دیابت جلوگیری کرد. با از بین بردن غذاهای حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات از رژیم غذایی ، عادی سازی آن آسان است. اما نه تنها آب نبات ، بستنی ، شکلات ، کلوچه ها و کیک ها باید از بین بروند ؛ غلات ، ماکارونی و سیب زمینی تحت این ممنوعیت قرار می گیرند. با رژیم کم کربوهیدرات ، نمی توانید میوه و برخی سبزیجات را در این فهرست قرار دهید.
طرفداران چنین رژیم غذایی توصیه می کنند پرتقال ها را کاملاً رها کنید. اما به دوستداران میوه توصیه می شود که واکنش بدن به میوه ها را بررسی کنند. اگر سطح قند بعد از مصرف به شدت افزایش یابد ، مجبور خواهید بود آنها را از این فهرست حذف کنید. در غیر این صورت ، در مقادیر محدود ، پرتقال قابل قبول است.
برای بررسی ، باید غلظت گلوکز در معده خالی را دریابید. پس از خوردن قسمت معمول میوه ها ، لازم است هر 15-30 دقیقه چندین ساعت اندازه گیری کنترل انجام شود. اگر در گلوکز ناگهانی افزایش ناگهانی نداشته باشید و پس از افزایش غلظت قند در 2 ساعت عادی شوید ، دیگر نیازی به تسویه میوه های مورد علاقه خود نخواهید داشت.
لیست ادبیات استفاده شده:
- فیزیولوژی سیستم غدد درون ریز. Erofeev N.P. ، Pariyskaya E.N. 2018. ISBN 978-5-299-00841-8؛
- رژیم غذایی رهبری Baranovsky A.Yu. 2017. ISBN 978-5-496-02276-7؛
- راه حلی برای بیماران دیابتی از دکتر برنشتاین. 2011. ISBN 978-0316182690.
