نان های کره ای کم کربوهیدرات گزینه خوبی برای نان های کم کربوهیدرات است ، آنها سریع پخت می شوند و بوی عالی می دهند.
مدتها بود که به جای خوردن نان با لذت ، مجبور شدم با ناراحتی پنیر کلوچه بخورم. شاید با این موضوع آشنا باشید. من فقط ایده ای برای تهیه خمیر خوشمزه ندارم.
وقتی تازه وارد دنیای غذاهای کم کربوهیدرات می شوید ، تصورات شما محدود است ، حداقل در مورد من اینگونه بود. اما هر چه بیشتر خودم را در موضوع غذای کم کربوهیدرات غوطه ور کنم ، بیشتر از این آزمایشها لذت می برم. بنابراین شروع به جستجوی نسخه خوشمزه ای از نان ها کردم.
همه آزمایشات من موفقیت آمیز نبود. برعکس - بسیاری از شکستها رخ داده اند ، اما تسلیم شدن در قوانین من نیست. یکی از نتایج بسیار بدست آمده این نان های خوشمزه است.
سرانجام ، می توانم آنها را دوباره برای صبحانه امتحان كنم.
این واقعاً یک گزینه عالی کم کربوهیدرات است که به سرعت پخته شده و آپارتمان را با رایحه ای شگفت انگیز از نان پر می کند. من مطمئن هستم که شما آنها را نیز دوست خواهید داشت.
می توانید آنها را نه تنها برای صبحانه بپزید. براساس این نان ها ، یک همبرگر کم مصرف فوق العاده عالی را تهیه کردیم. دیگر چه بگویم؟ همبرگر طعم فوق العاده ای دارد.
مواد تشکیل دهنده
- 50 گرم پنیر لپه با 40٪ چربی؛
- 50 گرم کره نرم؛
- 50 گرم پودر پروتئین بدون طعم دادن؛
- 10 گرم تخمه آفتابگردان؛
- 5 گرم کنجد؛
- 1 تخم مرغ
- 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
- 1 عدد نمک.
مقدار مواد لازم برای این دستور غذای کم کربوهیدرات برای 2 نان کره است. زمان پخت و پز حدود 10 دقیقه طول می کشد. زمان پخت حدود 15 دقیقه است.
ارزش غذایی
مقادیر غذایی تقریبی است و به ازای هر 100 گرم محصول کم کربوهیدرات داده می شود.
| کیلوکالری | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
| 340 | 1423 | 3.3 گرم | 26.9 گرم | 24.6 گرم |
روش پخت و پز
1.
فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس تخم مرغ ، پنیر و کره را با هم مخلوط کنید تا خامه ای شود.
2.
پودر پروتئین ، دانه های آفتابگردان ، دانه کنجد ، نمک و جوش شیرین را به آن اضافه کنید ، به جگر و تخم مرغ اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
3.
خمیر را ورز دهید و دو توپ تشکیل دهید. اگر می خواهید نان های کوچک کره ای بیشتری داشته باشید ، می توانید چهار توپ را بچرخانید.
4.
سپس توپها روی ورقه‌ای قرار داده شده با کاغذ پخت گذاشته شده و کمی صاف شده تا شکل نان به آنها داده شود.
5.
حدود 15 دقیقه پخت تا قهوه ای طلایی شود. برای شما آرزو می کنم bon appétit.
