رژیم غذایی درمانی №9 در دیابت نوع 1 و 2: منو برای هفته و سالم دستور العمل

انطباق با منوی غذایی - تعهد جبران خسارت دیابت و وضعیت بیمار رضایت بخش بهداشت.

به طور مداوم حفظ قند خون در سطح مطلوب با کمک مواد غذایی به خوبی انتخاب شده می تواند بیماری را تحت کنترل کامل به دفاع از خود در گسترش عوارض، و انواع مختلفی از کما نگه می دارد.

برای ساده کردن فرآیند گذار به منوی متخصص سیستم های رژیم غذایی متفاوت جدید برای بیماران دیابتی طراحی شده است، قادر به دستیابی به نتایج مطلوب. یکی از آنها یک رژیم غذایی خاص، به نام "جدول 9" یا "شماره رژیم غذایی 9" است.

مقررات عمومی

№9 رژیم غذایی در دیابت شامل محرومیت کل از رژیم غذایی از مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا (GI). این رژیم غذایی منو های مختلف کم کالری است.

با توجه به حداکثر کاهش در مصرف کربوهیدرات به راحتی قابل هضم توسط بدن، این گزینه های غذا برای بسیاری از بیماران دیابتی شده توسط این دارو است.

جدول شماره 9 ایده آل برای کسانی باشد:

• بیماری قند به تازگی بیمار؛
• رنج می برند از دیابت نوع 2 و یا به صورت وابسته به انسولین بیماری (مصرف بیش از 25 واحد انسولین).
• تست شده توسط بدن برای استقامت به کربوهیدرات؛
• از بیماری های مشترک و یا آلرژی رنج می برند.
• در مواجهه با نیاز به انتخاب دوز بهینه از انسولین است.

جوانب مثبت و منفی

هر رژیم غذایی دارای جوانب مثبت و منفی آن است. مزایای آشکار از یک عدد رژیم غذایی نه شامل یک تعادل کربوهیدرات ها و چربی.

بنابراین، نشسته بر روی یک رژیم غذایی، بیمار احساس گرسنگی نیست، چرا که منو به عنوان نزدیک که ممکن است به رژیم غذایی یک فرد سالم است.

یک دیابتی اغلب می توانند گاز و شام متراکم بدون احساس گرسنه در طول روز. بر این اساس، این منو می توان بدون هیچ آسیبی به سلامت طی یک دوره زمانی طولانی است.

همچنین، این رژیم غذایی شما اجازه می دهد برای خلاص شدن از کیلو اضافی، پس از آن می توانید افراد سالم که می خواهند به کاهش وزن استفاده کنید.

گونه

چندین گزینه رژیم غذایی №9، طراحی شده برای موارد فردی وجود دارد:

1. رژیم غذایی №9b. توصیه می شود به انسولین برای بیماران استفاده از دارو در دوزهای بیشتر. ارزش انرژی جیره 2700-3100 کیلوکالری (پروتئین - 100 گرم، چربی - 80-100 گرم کربوهیدرات - 400-450 گرم). به جای شکر، با استفاده از جایگزین. پذیرش قند اجازه حجامت هیپوگلیسمی. حجم اصلی کربوهیدرات مصرف شده در طول زمان صبحانه و ناهار، انسولین قبل از تزریق. به عنوان بخشی از رژیم غذایی باید یک بخش کوچک از غذای شب به منظور جلوگیری از هیپوگلیسمی را ترک کند. ارائه خطر ابتلا به دیابت کما مصرف مقدار چربی و پروتئین برای کاهش 30 گرم و 50 گرم به ترتیب؛
2. VG رژیم غذایی محاکمه بارانوا. ارزش انرژی جیره 2170-2208 کیلوکالری (- 116 گرم کربوهیدرات - 130، چربی - 136 گرم پروتئین) است. آن را برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 یا در بیمارانی که اختلال در سوخت و ساز کربوهیدرات توصیه می شود. در این روند از عوارض این رژیم از ادرار و قند خون حدود 1 تصویب هر 5 روز. اگر آمار و ارقام نرمال، رژیم غذایی را رعایت 2-3 هفته دیگر، و سپس هر 3-7 روز، شروع به اضافه کردن به رژیم غذایی از نان 1 واحد.
3. №9 رژیم غذایی برای افراد مبتلا به آسم. مقدار انرژی به طور متوسط ​​از رژیم غذایی 2600-2700 کیلوکالری (- 100-130 گرم، چربی - 85 گرم کربوهیدرات - 300 گرم، 10 گرم نمک و 1.5-1.8 لیتر از مایع پروتئین) است. تمام مواد غذایی است 4 یا 5 وعده غذایی تقسیم شده است.

شهادت

رژیم غذایی №9 اشاره به تعداد سهمیه که ممکن است به درمان بیماری های مختلف استفاده می شود.

در میان بیماری های که کمک خواهد کرد که از شماره جدول نه شر، عبارتند از:

• دیابت ثانویه و شدت اولیه.
• اختلال در سوخت و ساز کربوهیدرات؛
• بیماری های مفاصل؛
• آلرژی؛
• آسم باشد.
• برخی از انواع دیگر بیماری های.

بسته به نوع بیماری دکتر ممکن است به شکل مورد نیاز از منوهای غذایی تجویز کند.

محصولات مجاز

اول از همه، بیمار، که یک رژیم غذایی №9 تجویز شد، شما باید بدانید که چه مواد غذایی را می توان بدون آسیب رساندن به سلامت خورده است.

تعداد رفتار اجازه عبارتند از:

• سبوس و یا کل نانوایی دانه محصولات؛
• گوشت بدون چربی و مرغ؛
• ماکارونی و غلات و حبوبات (گندم سیاه، جو دوسر، انواع ماکارونی از محصولات غذایی)؛
• سوسیس کم چرب؛
• ماهی بدون چربی (سوف، ماهی روغن، پایک)؛
• تخم مرغ (بیش از 1 در هر روز)؛
• گیاهان (جعفری و شوید).
• سبزیجات تازه (خیار، کدو سبز، کاهو، کلم)؛
• میوه های تازه و انواع توت ها (زغال اخته، زغال اخته، زغال اخته، کیوی، پرتقال، گریپ فروت)؛
• فراورده های لبنی (چربی غلظت چربی صورت رایگان و یا کم)؛
• صنعت شیرینی سازی، به عنوان بخشی از آن شیرین کننده موجود است.
• نوشیدنی ها (آب معدنی، نوشابه های میوه شیرین نشده، چای گیاهی، چای، نوشیدنی قهوه، آب میوه تازه).

محصولات فوق را می توان در یک مقدار تجویز شده توسط تنظیم منوها در رژیم غذایی استفاده می شود.

محصولات به طور کامل و یا جزئی محدود

در میان محصولات ممنوعه عبارتند از:

• صنعت شیرینی سازی، است که از شکر تشکیل شده است.
• گوشت چرب، ماهی، سوسیس؛
• فراورده های لبنی چربی.
• تغذیه محیطهای مایع؛
• الکل؛
• ترشیجات، گوشت، ادویه جات ترشی جات،
• سمولینا، برنج، ماکارونی ساخته شده با آرد سفید؛
• میوه های شیرین (کشمش، موز، انگور)؛
• آب میوه های شیرین و نوشابه.

این محصولات توصیه می شود به حذف به طور کامل از منو یا استفاده بسیار به ندرت در مقادیر بسیار کم برای جلوگیری از خون نوسانات سطح قند.

منو رژیم غذایی برای هفته

روز 1:

• صبحانه: گندم سیاه با کره، پای گوشت و چای با قند جایگزین فرنی؛
• ناهار: 250 گرم ماست بدون چربی؛
• ناهار: بره، پخته با سبزیجات و سوپ سبزیجات.
• وعده بعد از ظهر: براث هیپ؛
• شام: کلم، تکیه ماهی آب پز و چای با شیرین کننده.

روز 2:

• صبحانه: جو، تخم مرغ، سالاد کلم (belokachannoy) و فنجان قهوه ضعیف؛
• ناهار250 میلی لیتر شیر.
• ناهار: ترشی، سیب زمینی له شده را با جگر گاو، آب میوه بدون شکر؛
• وعده بعد از ظهر: ژله؛
• شام: ماهی آب پز ناب، کلم تکه تکه و چای با شیر.

روز 3:

• صبحانه: خاویار اسکواش، آب پز تخم مرغ آب پز و ماست کم چرب؛
• ناهار2 سیب کوچک؛
• ناهار: سوپ سبز با خامه ترش کم چرب، خورشتی با قارچ در سس گوجه فرنگی، لوبیا، نان های ساخته شده از سبوس دار؛
• ناهار: آب بدون قند.
• شام: سالاد کلم پیچ از و فرنی گندم سیاه با گوشت مرغ.

روز 4:

• صبحانه: تخم مرغ نیمرو؛
• ناهار: شیرین نشده و ماست کم چرب؛
• ناهار: ترجمه نمی این فلفل و سوپ کلم.
• ناهار: پنیر و نوعی غذای مرکب از گوشت وارد هویج؛
• شام: سالاد سبزیجات و مرغ پخته.

روز 5:

• صبحانه: فرنی گندم و کاکائو.
• ناهار2 پرتقال متوسط.
• ناهار: گوشت Zrazy با پنیر، سوپ نخود، یک تکه نان.
• ناهار: سالاد از سبزیجات تازه؛
• شام: نوعی غذای مرکب از گل کلم و گوشت مرغ.

روز 6:

• صبحانه: سیب و سبوس.
• ناهار: عسلی تخم مرغ؛
• ناهار: خورش سبزی با برش گوشت خوک؛
• ناهار: سگ گل رز جوشانده؛
• شام: خورش گوشت گاو با کلم.

روز 7:

• صبحانه: ماست شیرین نشده و پنیر از محتوای چربی صفر؛
• ناهار: تعداد انگشت شماری از انواع توت ها؛
• ناهار: سبزیجات و سینه مرغ، کبابی؛
• وعده بعد از ظهرسالاد با سیب و ساقه کرفس؛
• شام: میگو پخته و لوبیا بخار.

این نیز مجاز به استفاده از گزینه های دیگر تعداد منوی غذایی 9.

دستور العمل

بنابراین شما مطمئن شوید که جدول №9 منوی می تواند بسیار خوش طعم و خوشمزه، نمونه هایی از برخی از دستور العمل است که می تواند در بیماران دیابتی جشن بدهد.

سالاد با ماهی کاد

برای شما آماده شدن نیاز: 100 گرم آب پز سیب زمینی، 200 گرم COD فیله، تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی، آب از 1/4 لیمو، 1 قاشق غذا خوری نخود فرنگی کنسرو شده، 2 قاشق غذا خوری. L. روغن نباتی، 2 برگ کاهو و برخی از شاخه های جعفری.

سالاد با ماهی کاد

تهیه: سیب زمینی، خیار، تخم مرغ و گوجه فرنگی برش را به مکعب، هم بزنید و اضافه کردن کاهو خرد شده و نخود. اضافه کردن به قطعه ماهی تقسیم شده است.

پر کردن مجدد مخلوط روغن، آب لیمو و نمک بریزید و جرم و در نتیجه سالاد. تزئین با sprigs جعفری. سالاد آماده است!

همبرگر ارزن

خواص غذایی: پور جوش ارزن آب، نمک و طبخ به مدت 20 دقیقه. اضافه کردن شیر داغ و آشپزی برای 45 دقیقه دیگر.

پس از - فرنی سرد به 60-70 درجه سانتی گراد و اضافه کردن تخم مرغ و مخلوط کنید.

از مخلوط به شکل بتس، رول در خرده نان و سرخ شده. خدمت با خامه ترش.

سوفله سیب

برای آماده سازی شما نیاز دارید: 1 قاشق غذاخوری stevioside، 2 سیب، 3 پروتئین تخم مرغ. روش: سیب پخته، مجبور از طریق غربال و جوش، اضافه کردن stevizioid.

سفیده تخم مرغ شلاق تا زمانی که یک فوم پایدار و به ریختن سیب. مخلوط به دست آمده را در یک فرم روغن در 180-200 قرار داده شد و پخته 10-15 دقیقه درجه سانتی گراد شما همچنین می توانید در اینترنت و سایر دستور العمل برای №9 رژیم غذایی یافت می شود.

رژیم غذایی شماره 9 (جدول)

به عنوان بخشی از رژیم غذایی تعداد نه لازم است تا 5-6 وعده های غذایی. این اجازه استفاده از شیرین کننده های (زایلیتول، سوربیتول، آسپارتام). وعده های غذایی به عنوان بخشی از یک منوی غذایی ارائه شده، تهیه شده توسط جوش، کباب، sautéing یا سرخ کردن بدون بردنج.

رژیم غذایی برای زنان باردار

مادران باردار که در اختلالات متابولیسم کربوهیدرات یا دیابت، برای مقاصد پیشگیرانه یا درمانی یافت شده است همچنین ممکن است به رژیم غذایی №9 توصیه می شود. در چنین حالتی آن به پایبندی به قوانین کلی و توصیه های دکتر شما تجویز ضروری است.

فیلم های مرتبط

یک رژیم غذایی №9 مبتلا به دیابت نوع 2 چیست؟ منو برای هفته در این ویدئو:

تعداد رژیم غذایی 9 می تواند هر دو اهداف و پیشگیری کننده و درمانی. برای جلوگیری از آسیب به سلامت خود را، قبل از نشستن به یک منوی غذایی، لازم است تا مشورت با دکتر خود.