سالاد سبزیجات ایتالیایی

Pin
Send
Share
Send

محصولات:

  • گوجه فرنگی تازه - 2 عدد؛
  • لوبیای سبز - 150 گرم؛
  • ذرت و نخود سبز - هر کدام 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • سیب زمینی - 400 گرم؛
  • 1 - 2 تخم مرغ؛
  • پیاز سبز؛
  • cilantro یا جعفری؛
  • پیاز بنفش - 2 قطعه.
  • سیر - 2 میخک؛
  • کمی شیرین کننده ، نمک به مزه.
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل
آشپزی:

  1. سیب زمینی ها (نمک را با آب) بپزید ، اجازه دهید خنک شود ، به مکعب ها برش بزنید.
  2. پیاز را ریز خرد کنید.
  3. تخم مرغ های آب پز ، ریز خرد شده.
  4. خمیر و دانه ها را از گوجه فرنگی خارج کرده ، قسمت گوشتی را به برش های کوچک برش دهید.
  5. در مقدار کمی روغن گرم ، لوبیا و سیر را اضافه کنید.
  6. همه مواد را مخلوط کنید.
  7. برای سس ، آب لیمو را با روغن باقیمانده روغن زیتون ، نمک و جایگزین شکر ضرب کنید. با تمام مواد به ظرف اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید.
سالاد وقتی کمی ایستاده است خوش طعم تر است (البته اگر صبر کافی دارید). 4 وعده با کالری 190 کیلو کالری در 100 گرم BJU به ترتیب 5 گرم ، 5 گرم و 22 گرم معلوم می شود.

Pin
Send
Share
Send