این بیماری بتدریج و به طرز محسوسی توسعه می یابد ، زیرا بسیاری از بیماران در مراحل بعدی آن به پزشک مراجعه می کنند ، هنگامی که متوجه ظهور علائم زیر می شوند ، احساس بی حسی و سردی مداوم پاها وجود دارد. پوست خشک ثابت ، رشد آهسته ناخن پا؛ دردی که در عضلات گوساله هنگام راه رفتن رخ می دهد ، و هنگام متوقف شدن ، تضعیف می شود. ضربان ضعف عروق پاها؛ طولانی شدن طولانی تر آسیب های جزئی به پوست.
اگر این بیماری به طور فعال در حال توسعه باشد ، درد به طور مداوم در حال افزایش است ، به خصوص در شب. تغییر رنگ پوست روی پا و پای پای مشاهده شده است - آنها کمرنگ ، مایل به آبی می شوند ، تیله ظاهر می شود. غالباً ظاهر زخمها و مرگ بافتهای نرم انگشتان پا ، پا ، پاها دیده می شود.
از جمله عواملی که می تواند در ایجاد آترواسکلروز اندام تحتانی مؤثر باشد ، رایج ترین آنها موارد زیر است:
- پیری خاطرنشان می شود که این بیماری بیشتر در افراد مسن بیشتر دیده می شود.
- فشار خون بالا وجود فشار خون بالا به تنش عروقی قوی تر و در نتیجه رشد سریع بیماری کمک می کند.
- دیابت قندی ، نوعی بیماری است که در اثر اختلالات متابولیکی در بدن ایجاد می شود.
- وجود عادات بد مانند سوء مصرف الکل و سیگار کشیدن؛
- استرسهای مکرر ، افسردگی هایی که در فرد در طول زندگی رخ می دهد.
- خوردن غذاهایی که دارای چربیهای حیوانی هستند ، منجر به افزایش کلسترول خون انسان می شود.
نوع اصلی درمان آترواسکلروز رگهای اندام تحتانی استفاده از روشهای جراحی است که از بین آنها شایع ترین تراشیدن شریانهای اصلی ، آنژیوپلاستی و استنتینگ آنهاست.
اثر درمانی در آترواسکلروز نه تنها به عروق پاها ، بلکه به کل بدن نیز هدایت می شود.
نقش مهمی در درمان تصلب شرائین آترواسکلروز اندام تحتانی توسط یک رژیم غذایی مناسب و حفظ رژیم غذایی ویژه ای ایفا می کند که عملکرد اصلی آن کند کردن پاتوژنز است. هدف از چنین رژیمهایی از بین بردن اختلالات متابولیک ، کاهش وزن بدن در صورت لزوم و بهبود گردش خون است.
اصول اولیه تغذیه در آترواسکلروز رگهای اندام تحتانی به خصوصیات فردی بدن بیمار با در نظر گرفتن داده های تشخیصی بستگی دارد.
با سطح طبیعی کلسترول و وجود علائم آسیب عروق پاها ، تغذیه منطقی ، ترک سیگار اجباری ، ورزش متوسط توصیه می شود.
اگر کلسترول در حد بالایی نرمال باشد ، رژیم خاصی لازم است. داروها استفاده نمی شوند.
هنگام تعیین کلسترول بالا ، نه تنها رژیم و رژیم لازم نیست بلکه داروها نیز لازم است.
نکته مهم برای درمان با کیفیت بالا و موثر آترواسکلروز رگ ها یک رژیم غذایی ثابت و نه اپیزودیک است.
وظایف اصلی آن به شرح زیر است:
- حداکثر کاهش در مقدار غذاهای چرب که توسط انسان مصرف می شود؛
- انواع رژیم ها ، گنجاندن تعداد زیادی از محصولات سالم؛
- فهرست آترواسکلروز رگهای اندام تحتانی باید با میوه ، سبزیجات ، انواع توت ها غنی شود.
- اگر اضافه وزن دارید ، تصحیح وزن بدن لازم است.
- کاهش در مصرف روزانه نمک؛
- محرومیت کامل از رژیم غذایی مشروبات الکلی؛
- افزایش قابل توجهی در نسبت چربی های گیاهی.
برخی از چربی هایی که با غذا مصرف می شوند دارای خواص مثبت بوده و از عملکرد همه سیستم های بدن انسان سود می برند.
گروهی از چربیهای ترانس و لیپیدهای اشباع شده با منشأ حیوانی وجود دارد که مضر هستند و باعث افزایش سطح کلسترول خون انسان می شوند. با آترواسکلروز در اندام تحتانی ، لازم است تقریباً یک چهارم از چربی های صحیح از تمام کالری های مصرف شده در روز از غذا دریافت شود.
اسید چرب اشباع نشده امگا 6 به عادی سازی فشار خون در افراد مستعد فشار خون بالا کمک می کند و احتمال دیابت را کاهش می دهد. اسید چرب امگا 3 باعث بهبود عملکرد قلب و عروق می شود. نیاز به آن توسط انواع دریایی از آماده سازی روغن ماهی و روغن ماهی برطرف می شود.
مقدار کل چربی ، از جمله موجود در محصولات ، با آترواسکلروز و اضافه وزن باید حدود 60 گرم در روز باشد که 70٪ از آن از سبزیجات و 30٪ از حیوانات.
بهترین نسبت این مواد به مقدار کل انرژی منوی آترواسکلروز شاخص 60-60٪ است. منبع اصلی آنها مواد غذایی کامل غلات ، سبزیجات تازه است.
آنها حاوی فیبر و الیاف کربوهیدرات پیچیده هستند. حالت اول برای از بین بردن سموم است ، دومی تأمین انرژی طولانی مدت را ارائه می دهد.
کربوهیدراتهای فوری موجود در آرد گندم و شیرینی ها به تشکیل پلاک در رگ های خونی کمک می کند ، قند خون را افزایش می دهد.
پروتئین کمترین کالری ماده مغذی است. مقدار زیادی از آن در گوشت ، حبوبات ، لبنیات ، ماهی یافت می شود.
مشکلات عروقی نیاز به کاهش تعداد زرده های تخم مرغ ، شیر چربی به دلیل دارا بودن کلسترول بالا - دلایل پلاک های موجود در این آسیب شناسی دارد.
پروتئین های منشأ حیوانی به جلوگیری از تخریب چربی کبد و رسوب کلسترول در عروق کمک می کند.
مقدار تخمینی پروتئین در هر فرد در روز 1.4 گرم در هر کیلوگرم وزن بیمار است.
موادی مانند رتینول ، توکوفرول ، اسید اسکوربیک و سلنیوم تأثیر مثبت دارند. با تشکر از آنها ، اثر منفی رادیکال های آزاد بر روی بافت ها و اندام ها متوقف می شود.
غنی سازی رژیم با عادی سازی متابولیسم و کاهش نفوذپذیری عروق با ترکیبات ویتامین ضروری است.
بیشترین نقش را به ویتامین های C ، P ، B6 ، PP ، B12 داده می شود که در سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها ، مخمر آبجو و نانوا وجود دارد.
ویتامین D در آترواسکلروز مضر است و کلیه محصولات موجود در آن روغن ماهی ، کبد و کلیه است.
لیستی از محصولات رژیمی وجود دارد که برای استفاده در تصلب شرایین اندام تحتانی مجاز است.
این شامل انواع سوپ ها از سبزیجات و غلات ، بدون آبگوشت است. این می تواند سوپ کلم بدون چربی یا سوپ چغندر باشد. ماهی پخته شده و پخته شده یا خرگوش ، گوشت گاو و مرغ نیز مفید هستند.
در مقادیر نامحدود ، جلبک دریایی و بیشتر غذاهای دریایی.
سایر محصولات برای کاهش کلسترول خون:
- ظروف جانبی سبزیجات ، که در تهیه آن از روغن استفاده نشده است. این می تواند کدو سبز ، بادمجان ، کدو تنبل باشد. سالادهای توصیه شده از سبزیجات؛
- موزهای آترواسکلروز برای استفاده در مواد غذایی مجاز است.
- محصولات نانوایی باید از چاودار یا گندم تهیه شود. می توانید از کوکی های غیر خوراکی استفاده کنید و سبوس به پخت اضافه می شود و نمک در تهیه آن استفاده نمی شود.
- توصیه می شود از پنیر لپه با حداکثر چربی 9٪ استفاده شود و بهترین چیز از همه ، خامه ترش بدون چربی به غذای تمام شده اضافه می شود؛
- در هفته چند تخم مرغ آب پز نرم مجاز است.
- بهترین گزینه برای غلات مبتلا به آترواسکلروز ، جو دوسر ، ارزن ، گندم سیاه است. به آنها توصیه می شود که در آب جوشانده شوند ، از انواع گلدان ها استفاده کنید.
- انواع توت ها و میوه ها میوه جوش خورده تازه و آب پز خورده می شوند ، ژله را با مقدار کمی شکر یا در جایگزین های آن درست می کنند.
- سس ها بدون استفاده از سس مایونز و ادویه های گرم توصیه می شوند. لازم است آنها را روی جوشانده های سبزیجات با خامه ترش طبخ کنید.
- مجاز به استفاده از چای و قهوه ضعیف ، آب میوه و سبزیجات ، یک مایع گلاب است.
- برای پخت و پز ، از سبزیجات یا کره سبک ، سیر ، دانه کتان استفاده کنید.
مجاز به استفاده ، اما در مقادیر بسیار محدود ، زرده تخم مرغ. برنج ، سمولینا ، ماکارونی؛ ترب کوهی و مایونز؛ شکر ، میوه های خشک ، انگور ، مربا.
جدول با آترواسکلروز انواع مختلفی ، به ویژه عروق اندام تحتانی ، استفاده از پخت کره و کرم های مختلف را کاملاً از بین می برد. استفاده از آبگوشت از مرغ، ماهی، گوشت؛ گوشتهای چرب ، جگر ، ماهی ، مواد غذایی کنسرو و دودی ، کالباس.
غذاهای ممنوع با درصد بالای چربی. همچنین استفاده از تربچه ، ترشک ، قارچ ، اسفناج ، دسرهای شکلاتی و بستنی ، سسهای چرب تهیه شده بر اساس آبگوشت گوشت و همچنین خردل ، چای قوی و قهوه بدون شیر ، کاکائو ، شکلات داغ توصیه نمی شود.
رژیم آترواسکلروز رگهای اندام تحتانی در جدول شماره 10 آمده است که ضد آترواسکلروز است.
اگر بیمار مبتلا به آترواسکلروز عروق کرونر ، کاردیواسکلروز آترواسکلروتیک یا انفارکتوس میوکارد گذشته باشد که مسیر آن با وجود اضافه وزن بیشتر تشدید می شود ، مصرف کالری نباید بیش از 2200-2400 کیلوکالری باشد. کاهش کالری را می توان با کاهش مقدار نان و شکر و همچنین با حجم کم کاهش دوره اول به دست آورد. غذا باید مکرر ، اما کسری باشد. غذا کاملاً بدون نمک تهیه می شود و در صورت لزوم مقدار کمی در جدول اضافه کنید. توصیه می شود که غذاها را روی آب ، بخارپز و در عین حال غذاهای خوب پخته شده بپزید. مایعات رایگان محدود به 700-900 میلی لیتر است.
همچنین وقتی بیماری از برگزاری روزهای ناشتا ممنوع نیست. مؤثرترین آنها کفیر ، میوه و سبزی است. اگر بیمار مبتلا به فشارخون تشخیص داده نشود ، می توانید روزهای ناشتای گوشت را هر 7-10 روز بگذرانید. چنین روزهایی به دفع مایعات از بدن ، کاهش وزن بدن ، عادی سازی فشار خون و بهبود وضعیت عمومی کمک می کند.
در مواردی که آترواسکلروز دیابتی اندام تحتانی در برابر پس زمینه وزن طبیعی بدن یا حتی کمبود آن اتفاق می افتد ، افزایش ارزش انرژی رژیم بسیار مهم است که باید حدود 2800-3000 کیلوکالری باشد. در این حالت می توانید کل قسمت غذای اول را میل کنید ، همچنین مقدار قند ، نان و کره را کمی افزایش دهید.
نحوه غذا خوردن با آترواسکلروز عروقی در این مقاله در ویدئو توضیح داده شده است.
