محصولات ترش در یخچال و فریزر هر شخص موجود است. طعم عالی ، خواص مفید کیفیت اصلی این محصول است ، علاوه بر این ، یک دستیار عالی برای پانکراس است. آنها مزایای خاصی در بیماری های دستگاه گوارش به ارمغان می آورند.
پانکراس نوعی بیماری است که لوزالمعده را تحت تأثیر قرار می دهد و کاملاً شایع است. در طول دوره بیماری ، غده از بین می رود و توسط آنزیم های خاص خود از بین می رود. پانکراتیت حاد ، مزمن با یک رژیم غذایی سخت همراه است. محصولات توصیه شده برای پانکراس به دلیل خصوصیات فردی بدن توسط پزشک تجویز می شود. اما رژیم در همه موارد تقریباً یکسان است. این قوانین شامل چنین مواردی است: عدم وجود غذاهای چرب ، دودی ، سرخ شده در رژیم غذایی. و همچنین کنار گذاشتن عادت های بد.
یکی از محصولات محبوب محصولات شیر تخمیر شده ، شیر پخته شده تخمیر شده است. این خواص مفید بسیاری دارد. در مورد اینکه آیا شیر پخته شده تخمیر شده با پانکراتیت ممکن است یا خیر ، بیشتر نوشته خواهد شد. این سوال باید به ترتیب مرتب شود.
هنوز در مورد مزایای ryazhenka در لوزالمعده اختلاف نظر وجود دارد. برخی از کارشناسان تأکید می کنند که توصیه نمی شود. برای این که ادعا نشود ، حضور آن در لیست کالاهایی که برای مصرف پانکراس مجاز هستند ، به خودی خود صحبت می کند. وجود شیر پخته شده تخمیر شده در رژیم غذایی فرد خاص توسط یک متخصص تعیین می شود. این میزان تحمل فردی محصول و میزان پیچیدگی مسیر بیماری را تعیین می کند.
ریازنکا به انواع ماست نسبت داده می شود. خواصی که به بازگرداندن عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند ، عظیم است. علاوه بر این ، بسیار خوشمزه است.
وارنتس با پانکراس به طور جدی مصرف می شود ، زیرا بخشی از رژیم است. همچنین برای اقدامات پیشگیرانه در برابر پانکراتیت تجویز می شود. گاستریت ، کوله سیستیت - بیماری هایی که نیاز به استفاده از لبنیات دارند.
برای سرعت بخشیدن به هضم ، شما باید فرآورده های شیر را بعد از غذا مصرف کنید. بنابراین آنها سریعتر جذب می شوند و فواید بیشتری به همراه می آورند.
خواص مفید ryazhenka:
- دارای اسیدهای آمینه در آن است.
- پروتئین موجود در شیر پخته شده تخمیر شده توسط بدن کاملاً جذب می شود.
- این گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است.
- کشت باکتریهای زنده باعث ترمیم ترکیب میکرو فلور روده می شوند.
- آنزیمهای موجود در آن هضم را تسریع می کنند.
- اشتها را افزایش می دهد.
گرسنگی و تشنگی را برآورده می کند. به رفع مشکلات یبوست کمک می کند. این ماده در تمام سیستم های بدن از جمله دندان ها ، پوست تأثیر مثبت دارد. همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
در دوره پانکراتیت حاد ، ryazhenka به طور موقت از رژیم خارج می شود. مواردی از عدم تحمل کفیر وجود دارد. در این شرایط ، کفیر با درصد شیر پخته شده تخمیر شده کم جایگزین می شود. درصد چربی نباید از دو و نیم بیشتر باشد.
می توان آن را با میوه و انواع توت ها ترکیب کرد. می توانید چند ساعت قبل از خواب و بعد از غذا میل کنید. اگر آن را با انواع توت ها یا میوه ها بپزید ، لزوم اضافه کردن شکر در آنجا از بین می رود ، زیرا محصول شیرین خواهد شد. با بارهای شدید ، به تجدید قدرت ، فقط یک لیوان ریازنکا با ترقه کمک خواهد کرد. می توان آن را یک میان وعده بعد از ظهر در نظر گرفت. این محصول باید قبل از استفاده در دمای اتاق گرم شود ، زیرا نمی توان غذای سرد مصرف کرد.
ارزش آن را ندارد که محصول را برای مدت طولانی گرم کنید ، می تواند به سرعت خراب شود.
این محصول فقط در صورت انتخاب شیر پخته شده با تخمیر با کیفیت بالا می تواند نتیجه مطلوب را به همراه آورد.
هنگام انتخاب یک محصول ، باید به چندین پارامتر محصول توجه کنید.
برای انتخاب صحیح محصول شیر تخمیر شده ، باید به این موارد توجه کنید:
- تاریخ انقضا شیر پخته شده تخمیر شده با کیفیت بیش از پنج روز ذخیره نمی شود. اگر دوره بیشتر مشخص شده است ، نباید آن را مصرف کنید.
- توصیه می شود در روز تولید محصولات را خریداری کنید.
- شیر پخته شده تخمیر شده باید بدون مواد افزودنی باشد. تثبیت کننده ها و ضخیم کننده های مختلف موجود در ترکیب بیانگر مصنوعی بودن محصولات است. چنین محصولی فایده ای ندارد.
- قوام باید یکنواخت ، رنگ کرم باشد. البته ، شما می توانید آن را فقط در خانه بررسی کنید ، اما با این وجود.
تغذیه پانکراس باید ملایم باشد. شما باید در طولانی مدت و در بعضی موارد در تمام زندگی به آن پایبند باشید. بنابراین ، در عوض ، می توانید آن را بخشی از سبک زندگی بنامید. رژیم پانکراسیت مزمن نباید مانند عذاب یا آزمایش باشد. در مورد شیر پخته شده تخمیر شده ، پزشکان آن را به صورت جداگانه تجویز و برطرف می کنند ؛ هیچ قانون کلی وجود ندارد. چربی زیاد ریازنکا اجازه نمی دهد که آن را توسط بیمارانی که فرم حاد پانکراس دارند استفاده شود.
محصولات ترش پس از درمان با داروهای مخصوص تزریق می شود. محصولات باید چربی بیش از چهار نفر نداشته باشند. بنابراین او سود خواهد برد. فقط استفاده از آن باید متوسط باشد. مناسب ترین دوز یک لیوان در روز است. نوشیدن بیشتر می تواند مضر باشد. نیازی به نوشیدن یک شیر پخته شده تخمیر شده نیست ، توصیه می شود سایر لبنیات را نیز در رژیم غذایی قرار دهید. شیر پخته شده تخمیر شده پانکراس یک افزودنی عالی برای غذاهای رژیمی خواهد بود. برای به دست آوردن مزایای بیشتر ، باید برخی از توصیه ها را رعایت کنید:
- در پایان صبحانه ، شما باید یک لیوان ریازنکا بنوشید.
- نوشیدن در زمان خواب توصیه نمی شود ؛ بهترین گزینه نوشیدن آن چند ساعت قبل از خواب است.
- برای یک وعده میان وعده صبح می توانید از یک لیوان ریازنکا با ترقه استفاده کنید.
ریازنكا دستگاه روده را به حالت عادی برگرداند. اجزای تشکیل دهنده محصول به بازگرداندن عملکرد لوزالمعده کمک می کند. شیر پخته شده تخمیر شده را می توان در خانه تهیه کرد. در فرم تازه خود ، دو برابر فواید بدن را به همراه دارد. یک لیوان مایع حاوی میزان کلسیم روزانه است.
در مقایسه با شیر ، جذب آن دو برابر سریعتر و بهتر است.
مصرف شیر پخته شده تخمیر شده با پانکراتیت یا مصرف نکردن آن ، فقط تصمیم پزشک است. خصوصیات فردی دوره بیماری از بسیاری جهات با استانداردهای پذیرفته شده متفاوت است. این متخصص به طور کلی برخی محصولات را از رژیم خارج می کند ، در حالی که برخی دیگر برعکس ، علی رغم اینکه در لیست منو ها نیستند ، آنها را توصیه می کند. بنابراین ، برای جلوگیری از عوارض ، بهتر است برای مشاوره با پزشک مشورت کنید.
در درمان لوزالمعده باید از ryazhenka استفاده شود ، به طور متناوب با سایر محصولات شیر تخمیر شده. در پانکراتیت مزمن ، استفاده از ریازنکا چهار درصد مجاز است. فقط اگر به خوبی تحمل شود.
لیست محصولات این بیماری بسیار زیاد است. با لوزالمعده ، شما می توانید گوشت ، تنها انواع رژیم های غذایی و بخارپز و رنده شده میل کنید. ماهی های کم اولویت و غذاهای بخارپز یا محصولات پخته شده نیز در اولویت قرار دارند. برخی غذاهای دریایی را می توان در رژیم غذایی گنجانید. می تواند میگو باشد ، موارد خاصی از نشت مزمن به شما امکان می دهد صدف ها اضافه کنید. محصولات لبنی فقط چربی کم هستند.
مجاز به استفاده به شکل مزمن بیش از چهار درصد نیست. شیر خالص نباید مصرف شود. استفاده محدود به غلات است و سپس با آب رقیق می شود. می توانید فرنی را با استفاده از غلات مختلف بپزید. به عنوان مثال ، گندم سیاه ، برنج ، حلال. فرنی را در آب یا در شیر رقیق جوشانده می شود. در شکل حاد بیماری ، پروتئین های کمی مرغ مجاز است. املت از آنها تهیه می شود ، یا آنها جوشانده می شوند.
ترجیحاً خوردن نه مرغ ، بلکه تخم بلدرچین باشد. پروتئین آنها به راحتی توسط بدن جذب می شود. شکل مزمن شامل استفاده از تخم مرغ های نرم است که می توان آن را به ظروف مختلفی اضافه کرد. از نوشیدنی هایی که چای قوی ندارند ، آبهای معدنی معدنی مجاز است. آب ها را باید با آب رقیق کرد. استفاده از ژله میوه مجاز است.
فواید و مضرات ریازنکا در این مقاله در ویدیو مورد بحث قرار گرفته است.
