کلسترول یک ترکیب آلی ، لیپید اصلی خون است که در سلولهای همه موجودات زنده وجود دارد. حدود 80٪ آن توسط کبد ، غدد فوق کلیوی و غدد جنسی تولید می شود. مقدار باقی مانده مردم با غذا دریافت می کنند. کلسترول برای انسان مهم است ، زیرا در تضمین عملکرد طبیعی اندام های مختلف ، تولید ویتامین D ، فعالیت سیستم ایمنی و مغز نقش دارد.
برای مبتلایان به دیابت بسیار مهم است که مرتباً سطح کلسترول آنها را کنترل کنند. اگر این کار انجام نشود ، ممکن است اختلالاتی در بخشی از سیستم قلبی عروقی ایجاد شود. کنترل دقیق قند خون بخش مهمی از اقدامات پیشگیرانه در مراحل مختلف دیابت است.
در دیابت ، افزایش قرائت لیپوپروتئین به دلیل تاثیر این بیماری بر روی سیستم های مختلف بدن امکان پذیر است ، که با تغییر عملکرد آنها باعث تغییر کلسترول می شوند. تغییرات منجر به ایجاد عوارض جدی می شود که درنهایت روند دیابت را تشدید می کند.
تشخیص مناسب ، درمان ، استفاده از تعدادی از تکنیک های پیشگیری ، به عادی سازی لیپوپروتئین ها کمک می کند و به مقابله با پیشرفت دیابت کمک می کند.
علاوه بر خطر کلسترول بالا ، افراد مبتلا به دیابت و سایر بیماری ها اغلب با کلسترول پایین تشخیص داده می شوند. همچنین یک وضعیت نسبتاً خطرناک بدن است که غالباً با مرگ خاتمه می یابد.
لیپوپروتئین در برخی فرایندهای پشتیبانی از زندگی نقش دارد. برای تولید هورمون مورد نیاز است. سنتز ویتامین D و اسیدهای چرب؛ تنظیم واکنشهای عصبی. LDL همچنین در میزان نفوذپذیری رگ های خونی تأثیر می گذارد.
کلسترول با پروتئین ها ترکیب می شود و چندین نوع مختلف ترکیبات خاص را تشکیل می دهد.
لیپوپروتئینهای با چگالی کم - LDL یا کلسترول بد. مقدار اضافی آنها در دیواره های داخلی رگ های خونی رسوب می شود. این یک روند نامطلوب از تشکیل پلاک های کلسترول است ، که منجر به تنگ شدن لومن رگ و مختل شدن جریان خون می شود. این نوع وظیفه انتقال کلسترول تام به بافت ها و اندام ها را بر عهده دارد.
لیپوپروتئینهای با چگالی بالا - HDL یا کلسترول خوب. به علت آن ، حرکت چربی ها بین غشاهای سلولی اتفاق می افتد ، که در آینده پوسیدگی یا رسوب آن رخ می دهد.
هدف اصلی از این نوع لیپوپروتئین ها خلاص شدن بدن از کلسترول اضافی است ، زیرا آنها آن را از شریان های اندام های داخلی به کبد منتقل می کنند ، جایی که کلسترول به صفرا تبدیل می شود.
بیشتر افراد در مورد خطرات کلسترول بالا در خون شنیده اند ، اما در مورد خطر پایین آمدن آن اطلاعات کمی دارند. کلسترول HDL پایین نشان دهنده سلامتی نیست.
تقریباً غیرممکن است که میزان کمبود کلسترول در خون توسط علائم بیرونی مشاهده شود ، زیرا هیچ گونه علائم مشخصی وجود ندارد
کمبود آن فقط بر اساس داده های آنالیز قابل تشخیص است. به همین دلیل برای همه ، به ویژه افراد مبتلا به دیابت ، بسیار مهم است که مرتباً معاینات پزشکی انجام دهند. اگر شاخص HDL کم دارید ، باید با یک متخصص غدد درون ریز مشورت کنید.
برای افزایش تعداد HDL ، برای شروع لازم است تا علتی را که در بروز کمبود آن نقش داشته است ، شناسایی کنیم. مشکلات نه تنها در انواع بیماری ها بلکه در زندگی نادرست ایجاد می شود.
دلایل اصلی تأثیر منفی بر شاخص لیپوپروتئین خون خون ، موارد زیر است:
- وجود کم خونی شدید در انسان؛
- سپسیس؛
- پنومونی ، سل ریوی و سایر بیماریهای دستگاه تنفسی.
- ظهور نارسایی قلبی؛
- بیماری های کبد و لوزالمعده؛
- عفونت های مختلف
- رعایت رژیمهای غذایی روزه دار؛
- سوختگی های گسترده
- تمایل ژنتیکی؛
- استرس مزمن؛
- برخی از انواع داروها و قرص ها؛
به استثنای این گزینه ها ، کاهش HDL در افرادی مشاهده می شود که با جذب نامناسب چربی ها مشخص می شوند ، همچنین در افرادی که مقادیر زیادی مواد غذایی پر چربی و کم کربوهیدرات مصرف می کنند.
غذاهایی که قند زیادی دارند ، لیپوپروتئین های خون را نیز کاهش می دهند.
کمبود HDL کافی می تواند بر سلامتی انسان تأثیر منفی بگذارد و در بروز بیماری هایی مانند:
- انواع اختلالات عاطفی ، که در میان آنها افسردگی شدید و اضطراب مداوم از هم متمایز است. این در شرایطی است که HDL در سنتز هورمونهای مختلف که در مبارزه با استرس نقش دارند ، وضعیت ذهنی پایدار ، احساسات مثبت را در اختیار شما قرار می دهد.
- چاقی از آنجا که لیپوپروتئین مسئول تولید نمکهای صفراوی در بدن است ، کمبود آن منجر به کاهش موادی خواهد شد که باعث جذب و هضم چربی های رژیمی و تبادل ویتامین های محلول در چربی می شوند.
- سكته مغزي از آنجایی که کلسترول در ساخت غشای سلولی نقش دارد و از سلولها در برابر اثرات رادیکالهای آزاد محافظت می کند ، از تخریب گردش خون مغزی ، سرطان یا ظهور بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
- بروز ناباروری. لیپوپروتئین در ترکیب ویتامین D در بدن دخیل است ، که وضعیت طبیعی سلولهای فیبرهای عصبی ، استخوان و ماهیچه ها ، سیستم ایمنی بدن را تضمین می کند ، باعث تولید انسولین و توانایی تصور می شود.
- پوکی استخوان؛
- خطر ابتلا به دیابت نوع 2؛
- ظهور اختلالات دستگاه گوارش؛
- کمبود مواد مغذی.
علاوه بر این ، کمبود HDL می تواند باعث بیماری آلزایمر ، شکستگی های مکرر ، اختلال در حافظه ، زوال عقل و بسیاری از بیماری های دیگر شود.
کلسترول HDL پایین تهدیدی بزرگ برای سلامتی انسان است.
دانشمندان دریافتند که ، در مقایسه با میزان مرگ و میر در افرادی که میزان لیپوپروتئین بالایی دارند ، کلسترول پایین باعث مرگ و میر چند بار بیشتر می شود.
برای افزایش سطح HDL در خون ، نه تنها بررسی رژیم ، بلکه به طور کلی سبک زندگی شما نیز ضروری است. چندین نکته وجود دارد که ابتدا باید به آنها توجه کنید.
امتناع از چربیهای اشباع و ترانس یکی از مهمترین مؤلفه های تغذیه انسان انواع چربی ها و ترکیبات آنها است. با این حال ، همه لیپیدها تأثیر مثبتی بر وضعیت انسان ندارند. چربی های اشباع شده و ترانس که به میزان بیشتری توسط غذاهای حیوانات جذب می شوند ، محتوای لیپوپروتئین "بد" را در خون افزایش می دهند.
در صورت وجود نشانگر کم لیپروتئین ، بسیار مهم است که غذاهای رژیمی خود را که باعث افزایش مقدار آن می شود ، در رژیم غذایی خود قرار دهید. اما در مورد دیابت لازم است میزان احتمالی قند در هر یک از آنها در نظر گرفته شود:
- ماهی گونه های چربی آن بسیار مهم است - ماهی قزل آلا ، شاه ماهی ، ماهی خال مخالی ، تن ، باس دریایی ، ساردین ، حلیبوت.
- بذر گیاهانی مانند کتان و کنجد؛
- دانه کدو تنبل ، که سطح LDL در خون را پایین می آورد.
- روغن زیتون ، انواع آجیل؛
- آب چغندر ، که عملکرد کیسه صفرا را فعال و پشتیبانی می کند ، راز آن در متابولیسم چربی دخیل است.
- زرده تخم مرغ ، کره ، خاویار ، مغز گوشت گاو ، چربی گوشت خوک ، کبد گوشت گاو ؛
- چای سبز از آنجا که موادی که ترکیب آن را تشکیل می دهند به کاهش کلسترول کل کمک می کند و لیپوپروتئین با چگالی بالا را افزایش می دهد. علاوه بر این ، توصیه می شود که به طور سیستماتیک آب زغال اخته یا نوشیدنی میوه مصرف کنید.
برای افزایش میزان کلسترول خون ، رعایت اصول یک رژیم غذایی سالم بسیار حائز اهمیت است. در عین حال ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند غذاهایی را که چربیهای اشباع زیادی دارند با غذاهایی که چربیهای اشباع زیادی ندارند جایگزین کنید. این گزینه یکی از بهترین گزینه ها برای بهبود HDL است.
یک راه ساده و سریع برای افزایش کلسترول ، ورزش است. شیوه های زندگی فعال و ورزش به افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک می کند.
شنا ، آهسته دویدن ، نه تنها بر وضعیت عمومی فرد تأثیر مثبت می گذارد ، بلكه HDL را در خون وی نیز تأثیر می گذارد و به رشد و عادی سازی او كمك می كند.
یک سبک زندگی بی تحرک و غیرفعال میزان LDL را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و این به رشد پاتولوژی های سیستم قلبی عروقی کمک می کند.
نیاز به کاهش وزن. برای افزایش کلسترول ، توصیه می شود از شر اضافی ، که باعث کاهش سطح کلسترول "خوب" می شود ، خلاص شوید. پیاده روی روزانه ، کلاس هایی در ورزشگاه و حفظ سبک زندگی سالم به از بین رفتن وزن اضافی کمک می کند.
ترک سیگار. استعمال سیگار عادت بدی است که تأثیر منفی بر روی بدن انسان و سلامت آن دارد. ترک سیگار برای افزایش کلسترول خوب و بهبود سلامت قلب بسیار مهم است. در عین حال ، پس از گذشت 2 هفته از ترک محصولات تنباکو ، می توانید شاهد افزایش سطح HDL باشید.
مصرف متوسط الکل به ویژه شراب قرمز می تواند به افزایش سطح HDL کمک کند.
استفاده از مجموعه ای از ویتامین ها ، که در میان آنها ویتامین PP نقش مهمی در افزایش سطح HDL (نیاسین ، اسید نیکوتین ، نیکوتین آمید) دارد. محصولات لبنی بدون چربی ، گوشت بدون چربی ، تخم مرغ ، آجیل و نان غلیظ را باید مصرف کرد ، زیرا این ماده حاوی مقدار زیادی از این ویتامین است.
خوردن موادی مانند استرول و استنول. در مقادیر ناچیز ، آنها در سبزیجات ، محصولات زراعی ، میوه ها ، دانه ها یافت می شوند.
این مواد در ساختار و ساختار شیمیایی خود بسیار شبیه کلسترول هستند. بنابراین ، هنگام عبور از دستگاه گوارش ، آنها به جای کلسترول در خون جذب می شوند و کلسترول "بد" از بدن دفع می شود.
به استثنای تغذیه مناسب و یک شیوه زندگی فعال ، می توانید از داروهای مردمی برای افزایش HDL استفاده کنید ، که در پاکسازی کبد و اشباع بدن با ویتامین ها نیز کمک می کند.
یکی از داروهای شناخته شده قومی ، که با موفقیت در از بین بردن سموم بدن از بدن استفاده می شود و ضامن کاهش موثر کلسترول بد است ، یک تزریق خار است. با تشکر از آن ، می توان با خیال راحت از کبد پاکسازی کرد و کار آن را بهینه کرد ، و همچنین هنگام مصرف ، افزایش کلسترول با چگالی بالا مشاهده می شود.
بسیاری توصیه می کنند که یک رژیم غذایی سالاد تهیه شده از کلم سفید با کرفس و فلفل بلغور را در رژیم غذایی خود قرار دهید. این به این دلیل است که این محصولات سرشار از ویتامین C هستند ، یک تنظیم کننده HDL و آنتی اکسیدان اصلی است.
نتایج خوبی در رژیم هویج نشان داده شده است ، که در آن مصرف روزانه آب هویج و هویج تازه توصیه می شود. بهترین گزینه ترکیب آن با جعفری ، کرفس و پیاز است.
طیف گسترده ای از دستور العمل هایی که با استفاده از این محصولات در خانه تهیه می شود نیز بر افزایش کلسترول سالم تأثیر مثبت خواهد گذاشت.
نحوه افزایش کلسترول در این مقاله در ویدیو توضیح داده شده است.
